Vitamina B12: ¿Para qué sirve y por qué podrías necesitarla más de lo que crees?

Vitamina B12: ¿Para qué sirve y por qué podrías necesitarla más de lo que crees?

Imagina sentirte cansado todo el día, aunque hayas dormido bien. Te cuesta concentrarte, sientes hormigueo en manos o pies y, sin razón aparente, tu estado de ánimo no es el mejor. Estos podrían ser los efectos silenciosos de una deficiencia de vitamina B12, un nutriente esencial que tu cuerpo necesita para funcionar bien, pero que muchas personas no consumen en cantidades suficientes. Sigue leyendo, porque lo que estás por descubrir sobre la vitamina B12 para qué sirve podría marcar una gran diferencia en tu energía, tu memoria e incluso en tu salud emocional. ¿Qué es la vitamina B12? La vitamina...

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Nutrientes esenciales para un cerebro sano: Claves para la salud mental y cognitiva

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Nuestro cerebro es un órgano complejo que requiere un suministro constante de nutrientes para mantenerse en óptimas condiciones. La alimentación desempeña un papel fundamental en la memoria, la concentración, el estado de ánimo y la prevención del deterioro cognitivo. En este artículo, exploraremos los principales nutrientes que favorecen la salud mental y su mejor formato de asimilación. 1. Omega-3: El combustible neuronal Los ácidos grasos Omega-3, en especial el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido eicosapentaenoico (EPA), son fundamentales para la estructura y función de las membranas celulares en el cerebro. Se ha demostrado que el DHA mejora la plasticidad...

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